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Cursos de Gastronomia com Degustação de Vinhos:
MASSAS PELO MUNDO - 09/09
- Linguini alla Putanesca
- Rondelli de espinafre com presunto ao creme de gorgonzola
- Massa tailandesa co curry verde fresco com frango
ERVAS FINAS - 16/09
- Pesto Genovese - suas utilizações e variações
- Mini hamburger ao aïoli de ervas finas e bacon crocante
- Risoto de tomate seco, mozzarella de búfala e alecrim
Local: Paulínia (SP)
2 comentários:
Olá!
Achei seu Blog e preciso de uma ajuda! Viajamos para Suíça no mês passado e eu comi um delicioso arroz com funghi! chegando aqui fui comprar funghi e qual não foi a minha surpresa! - São cogumelos! nunca imaginei. O arroz que eu comi não tinha pedacinhos de nada, só arroz amarelo mesmo. Eu amei comer! mas agora não sei como fazer. O funghi desaparece na comida? amooo cozinhar, mas não entendo muito de ingredientes.
Conto com a sua ajuda!
*Já anotei a sua dica sobre o Funghi Porcini. Pode deixar! Bjs
Olá!
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